pH của đất là gì? Những cách đo độ pH của đất

0 92
Máy đo pH của đất

pH của đất là gì? có những cách nào để đo độ pH chính xác nhất. Bài viết này Viện Eakmat.Net sẽ cùng bà con tìm hiểu về thông tin trên. Hy vọng sẽ giúp cho bà con có thêm nhiều kiến thức nông nghiệp hữu ích

Cách đo pH của đất

Độ pH của đất là gì?

Như đã nhắc đến trong nhiều bài viết ở các chuyên mục kỹ thuật trồng bơ, trồng tiêu, trồng cà phê… Độ pH của đất là một chỉ số khá quan trọng đối với cây trồng, mỗi loại cây thường thích nghi và sinh trưởng mạnh trong một khoảng pH thích hợp. Chẳng hạn đối với đất trồng bơ pH thích hợp là 5.0 – 7.0, đất trồng tiêu: 5,5 – 7.0, đất trồng cà phê: 5 – 6,5.

Chỉ số pH (còn gọi là độ pH) là một chỉ số có thang đo từ 1-14. Thể hiện tính kiềm hay acid của đất. Được căn cứ dựa vào sự độ hoạt động (hoạt độ) của các ion Hidrô (H+) trong đất.

  • pH lớn hơn 7.0 là đất kiềm thường không thích hợp để trồng cây, cần cải tạo bằng cách bón các chất gây acid hóa như lưu huỳnh, sắt sunphat
  • pH bằng 7.0 là đất trung tính, tùy theo loại cây trồng mà điều chỉnh cho phù hợp
  • pH nhỏ hơn 7.0 là đất chua, tuy nhiên nhiều cây trồng lại phát triển tốt ở mức từ 4.0-7.0. Thấp hơn mức 4.0 còn gọi là đất phèn, đất rất chua không thích hợp để trồng cây, cần cải tạo bằng cách bón vôi, supe lân

Những cách đo độ pH của đất

Lấy mẫu thử pH

Có nhiều cách để đo độ pH của đất, với cách nào thì bà con cũng cần lấy mẫu thử trước khi đo để đảm bảo độ chính xác. Cách lẫy mẫu thử như sau

  • Mỗi sào đất (1000m2) bà con lấy đất ở 5 vị trí khác nhau, thường là 4 góc và vị trí trung tâm
  • Mỗi vị trí lấy 0,5kg – 1kg
  • Khi lấy cần phải lấy từ mặt đất xuống sâu 40cm (lấy theo chiều dọc, cả phần đất mặt và phần đất bên dưới)
  • Sau đó trộn đều đất của 5 vị trí, sàng bỏ cỏ rác, phơi khô và tán nhỏ
  • Cân lấu 100g đất và hòa vào chai nhựa 0,5 lit. Sử dụng nước sạch hoặc nước cất càng tốt, khuấy mạnh sau đó để lắng và chắt phần nước làm mẫu thử

Đo độ pH bằng máy đo pH

Máy đo pH thường có bán trên thị trường với giá từ 1.000.000 – 4.000.000 đồng/máy. Tùy theo thương hiệu và chức năng đi kèm. Thông thường máy sẽ có một màn hình hiển thị số, một đầu kim để cắm vào môi trường cần đo pH.

Trong trường hợp đo pH bằng máy, ta sẽ cắm đầu kim vào mẫu thử đã lấy. Chờ cho máy hiển thị kết quả trên màn hình. Một số máy có thể đo trực tiếp trên đất, nhưng do mũi kim ngắn nên chưa phản ánh chính xác.

Ưu điểm của máy đo pH là cho kết quả chính xác, hiển thị bằng số. Nhược điểm là giá cả thường cao hơn so với các phương pháp khác. Kim đo kích thước ngắn nên đôi khi không phản ánh đúng độ pH của đất

Máy đo pH của đất
Máy đo pH của đất

Đo pH bằng giấy quỳ

Giấy quỳ bà con có thể mua tại các tiệm thuốc bảo vệ thực vật. Giá khoảng vài chục ngàn đồng 1 hộp. Cách đo rất đơn giản, nhúng giấy quỳ vào mẫu thử, chờ một thời gian ngắn giấy sẽ đổi màu. Chỉ cần so với bảng màu đi kèm hộp sẽ ra chỉ số pH tương ứng

Ưu điểm của đo pH của đất bằng giấy quỳ là chi phí rẻ, dễ thực hiện. Nhược điểm là sai số còn nhiều, cần phải đo nhiều lần mới cho độ chính xác cao

Đo pH của đất bằng giấy quỳ
Đo pH của đất bằng giấy quỳ

Đo pH bằng các chất hóa học

Phương pháp này thường được tiến hành trong các phòng thí nghiệm. Yêu cầu độ thuần khiết của hóa chất, người tiến hành phải có chuyên môn về hóa chất. do đó thường ít được sử dụng. Một số chất thường dùng để đo pH và cách đo như sau

  • Methyl Red: Biến thành màu đỏ khi pH từ 4 trở xuống, biến thành màu vàng khi pH từ 7 trở lên. Giữa khoảng pH 4 và pH 7, dung dịch đổi màu từ đỏ, đỏ cam, cam, và vàng.
  • Bromthymol Blue: Chuyển thành màu vàng ở pH 6 trở xuống và màu xanh dương ở pH từ 8 trở lên, giữa pH 6 – pH 8 dung dịch sẽ chuyển từ màu vàng sang vàng xanh, xanh lá cây, sang xanh dương.
  • Phenolphthalein: Khi ở pH < 8 sẽ không có màu và sẽ đổi màu đỏ ở pH trên 10. Do đó, khi sử dụng dung dịch đổi màu để đo pH, chúng ta chỉ có thể đo được pH trong khoảng cố định nào đó thôi chứ không thể nào xác định cụ thể là nước có pH chính xác là bao nhiêu. Ví dụ như trong trường hợp sử dụng Bromthymol Blue, ta chỉ biết được pH của nước hoặc thấp hơn 6 (khi nước có màu vàng), từ 6-8 (khi nước có màu chuyển tiếp), hoặc cao hơn 8 (khi nước có màu xanh dương).

Như vậy qua bài viết trên, hy vọng bà con đã có thêm kiến thức về pH của đất. Đây là một bước không kém phần quan trọng trong canh tác nông nghiệp, đặc biệt với một số giống cây trồng lâu năm như Tiêu, điều, cà phê, bơ, ca cao… Cây sinh trưởng khỏe mạnh, cho năng suất cao hay không phụ thuộc khá nhiều vào độ pH của đất trồng. Bài viết sau chúng tôi sẽ giới thiệu một số biện pháp điều chỉnh pH của đất. Mời bà con cùng theo dõi

Tìm kiếm bài này trên Google : do ph trong dat la gi

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.