Nguồn gốc và phân loại các giống bơ phổ biến hiện nay
Nội dung
Các giống bơ phổ biến hiện nay được phân loại dựa theo nguồn gốc, hình thái cây – lá – quả, đặc tính sinh trưởng. Việc nghiên cứu và lựa chọn giống bơ để canh tác sẽ giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao năng suất, giá trị kinh tế
Nguồn gốc của cây bơ
Cây bơ là giống cây ngoại nhập, có nguồn gốc từ vùng châu mỹ (Mỹ và các nước trung mỹ: Mexico, Cuba…) Được người Pháp đừa vào Việt Nam trồng những năm 1940 thế kỷ trước, do có nét tương đồng về khí hậu, nên cây bơ phát triển và sinh trưởng mạnh tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực Tây Nguyên và các vùng lân cận. Qua thời gian, các giống bơ thụ phấn chéo và lai tạo với nhau cho ra nhiều giống bơ mới có nhiều đặc tính nổi trội và giá trị kinh tế cao. Có thể kể đến như giống bơ 034, giống bơ tứ quý…
Các chủng bơ chính
Dựa vào vị trí phân bố, và đặc tính sinh trưởng có thể chia cây bơ ra thành 3 chủng chính
- Chủng Mexican: Có nguồn gốc ở các vùng núi cao thuộc Mêxico, thích nghi với khí hậu lạnh, quả nhỏ, hạt quả lớn, vỏ mỏng. Tuy nhiên hàm lượng chất béo trong thịt quả lại cao nhất trong 3 chủng
- Chủng Guatemalan: Hàm lượng chất béo, trọng lượng quả trung bình. Vỏ thường sần sùi, sẫm màu, chịu lạnh khá
- Chủng West Indian (Antilles): Chịu lạnh kém nhất, thường thích nghi với khí hậu nóng ẩm vùng xích đạo, quả to đến rất to, bắt mắt, hàm lượng chất béo bình thường
Phân loại giống bơ
Dựa vào nguồn gốc của giống bơ ở Việt Nam, người ta chia bơ làm thành 2 giống chính, các giống bơ trong nước và các giống bơ ngoại nhập
- Các giống bơ trong nước: là các giống đầu dòng đã được tuyển chọn, đăng ký với các cơ quan, viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp, viện cây ăn quả… được cấp mã số riêng, có cây đầu dòng tuổi thọ 15-20 năm, nhiều ưu điểm vượt trội, giá trị thương phẩm cao, thích nghi với khí hậu Việt Nam
- Các giống bơ ngoại nhập: Những năm gần đây, việc nhập các giống bơ từ Mỹ, Mexico, Úc,… về trồng cho kết quả rất khả quan, một số giống thậm chí còn cho chất lượng thịt quả, trái to hơn khi trồng ở nước ta. Các giống bơ nổi bật có thể kể đến là: Giống bơ Booth (Booth 5, 7, 8), Giống bơ Hass, Giống bơ Reed…
Chỉ tiêu lựa chọn giống bơ đầu dòng
- Năng suất: Cao và ổn định 200 – 300kg / cây / năm
- Cỡ quả trung bình: 3-4 quả / 1kg
- Dạng quả tròn, dài cân đối, hình trái lê
- Vỏ dày vận chuyển và bảo quản tốt hơn
- Cơm dày, vàng, không xơ, thịt quả chiếm trên 70%
- Chất khô khi quả già chiếm trên 15%
- Giữ quả trên cây lâu: 2-3 tháng
- Giống phải ra trái vụ, ra nhiều vụ trong năm
- Tán cây gọn
- Ít sâu bệnh
- Thích nghi rộng
Một số giống bơ ngon trong nước
- Giống bơ CĐD-BO-41.01
- Giống bơ CĐD-BO-41.02
- Giống bơ CĐD-BO-41.03
- Giống bơ CĐD-BO-41.04
- Giống bơ CĐD-BO-41.05
- Giống bơ EST4
- Giống bơ HTS1
- Giống bơ S2V1BDT
- Giống bơ SDH
- Giống bơ HA
- Giống bơ VĐ1
Xem bài chi tiết: Các giống bơ sáp ngon trong nước
Một số giống bơ ngon ngoại nhập
- Giống bơ Booth 7
- Giống bơ Hass
- Giống bơ Reed
- Giống bơ Sharwil
- Giống bơ Pinkerton
Xem bài chi tiết: Các giống bơ sáp ngoại nhập
Hầu hết các giống bơ kể trên đều là giống bơ sáp trái vụ, cơm dẻo ngon, thời gian bảo quản được lâu, giá bán trên thị trường cao, nếu áp dụng canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP dễ dàng xuất khẩu, hoặc tiêu thụ tốt trong các siêu thị.
Liên hệ mua cây bơ giống:
Vườn Ươm Tiến Đạt (CâyGiốngVN.Com)
Điện thoại 0967 333 855 (Viettel) – 0944 333 855 (Vina) – Gặp Thu
Địa chỉ: 280 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Vui lòng gọi điện trước khi đến
